新闻·产经资讯河南濮阳讯（胡迷科 范继民）2月8日（农历正月十八），相传为中华民族人文始祖舜帝生日，由于近几年疫情严峻，时隔3年的瑕邱古庙会也在这一天在舜帝故里——河南濮阳县五星乡堌堆村正式拉开大幕，会期3天。农历正月十八这天是正会，村庄内外，到处人头攒动，来自河南、山东等地的数万名群众从四面八方汇聚在这里寻根祭祖，隆重纪念舜帝诞辰4340周年。热热闹闹、红红火火的场面把这个拥有悠久历史的古庙会装扮得分外壮观。

 根据国家及我省著名史学专家论证，濮阳县就是4000多年前中华人文始祖舜帝的出生地和早期活动地，《史记》中有“舜耕历山、渔雷泽、陶河滨，就时于负夏”的记载，

而负夏就是今日的濮阳瑕丘村。目前，舜裔在世界各地有两亿多人，主要涉及陈、袁、胡、孙、王、鲁、田、车、姚、虞等十大姓。由于历史传统，该瑕丘自然形成了庙会并沿袭至今，庙会日期为舜帝的出生日（每年正月十八）。多年来，每逢舜帝庙会，来自山东、河南、河北等地及海外的舜帝后裔们纷纷前来朝拜先祖，台湾学者陈守仁教授还专门在瑕丘遗址处立下了“舜帝故里”纪念碑。20多年来，瑕丘村民还自发捐款100余万元在瑕丘遗址上建成了仿古式建筑，并自发轮流进行守护。为向后人弘扬团结精神，该庙会一直沿袭着古人同吃一锅饭的习俗。据了解，作为舜帝后裔，“万人同吃一锅饭”的庙会传统已沿袭了一千多年久盛不衰。

笔者看到，庙会上的商品货样齐全，平时市面上少见的小商品琳琅满目。秧歌、划旱船等群众娱乐团体的表演不时博得观众的阵阵掌声。

             师傅们正在加紧做菜上席

笔者注意到，庙会最震撼的当数“万人同吃一锅饭”。据了解，由于每年都会有上万名群众从周边齐聚庙会，为了让赶会的群众吃上可口的饭菜，六口直径超过一米的大锅支在院落中央的空地上，厨师们用大铲翻炒着美味的菜肴，空气中到处都飘荡着香味。

全村总动员，盛况的背后是朴实的付出！

瑕邱庙会的“大席”习俗已流传数千年，来历无从考证。一位村民告诉记者：“既然都是舜帝之后，来此祭祖的都是自家人，村民们就自发地安排，让来赶会的人焚香祭祖后，能吃到一顿丰盛的饭菜。”

后堌堆村村民朱先生介绍，后堌堆村从农历正月十二就开始准备庙会了。他说：“我从1983年接手这一摊儿，已经干了30多年了。虽然每年的饭菜都会赔钱，但为了把这个传统传承下去，我们一直都在坚持着。”

据了解，后堌堆的“大席”是“流水席”，赶庙会的人，提前1年交10元可入席，凑够八个人，坐上一桌就可以开席，饭菜有着农村红白喜事的丰盛和实在。

后堌堆村村委会负责人介绍，300多人为主体服务阵容，加上外围帮忙的达600多人。有了这些辛苦和付出，才有了庙会上壮观的“大席”场景。一溜排开近百张桌子，一次就能容纳近千人就餐。

随到随吃的“流水席”，赶会的人有早有晚，吃饭的点不统一，最早的一席从当日8时开始，截至当日11时，已经有超过350桌酒菜被前来参会的人员吃掉了。所以才有了“数千人同吃一锅饭”的盛况。

声音

流传的是庙会，记住的是乡情

不仅是“大锅饭”，庙会中的特色小吃还有很多种，填补着“大席”的不足。记者看到，濮阳名吃壮馍、凉皮、丸子汤等特色美食也在路旁摆放，让前来赶庙会的人大饱口福。

前来赶庙会的杨老太太，专程带着家人从山东菏泽赶来。“早就听说这个庙会，只是一直没有机会过来。看到大家同吃一锅饭，不禁想起了每年春节前，家族预订十几桌聚餐的情景，让我深深感受到亲情与乡情。”

食客王先生说：“庙会上的饭菜吃着就是香，还有一种淡淡的柴火味儿。这吃的是味道，更是一种回忆。”

“不仅赶庙会，还要坐庙会，俗称‘坐会’，也就是在庙会上吃午饭。虽然这种习俗已流传了千百年，但在兵荒马乱、自然灾害的年代里时断时续，只有在如今社会稳定、人们丰衣足食的好年景里才得以越办越红火。”一位游客由衷地感慨道。

主 编:焦兴强

责任编辑:朱文艳

审 核:马荫超