5.心血管系统:维生素 D 缺乏,可使罹患动脉粥样硬化、高血压、冠心病及心功能不全的危险性增加。临床研究发现老年人维生素 D 水平越低,出现心血管疾病的风险越大;服用维生素 D 补充剂的人群,心脏病的死亡率比不服用人群低7%。数项大规模临床研究显示,与高维生素 D 水平相比,低维生素 D 水平会使卒中、心脏病及其他心脏相关事件的发生风险增至2倍。
6.孕妇及胎儿:维生素 D 受体广泛分布于胎盘、卵巢等生殖组织中,孕期维生素 D 缺乏与多种妊娠期不良结局发生风险增加相关,如先兆子痫、感染、早产、剖宫产以及妊娠糖尿病,良好的维生素 D 营养状态无论对于孕妇自身还是胎儿生长发育都是至关重要。
生活中我们如何预防维生素D缺乏?
一、充足的阳光:没事多出去晒晒太阳,阳光能刺激我们的身体,当我们的身体受到紫外线的照射之后,我们人体内的7-脱氢胆固醇就会转化为维生素 D 。建议大家在晒太阳之前,要做好足够的防晒,晒太阳时间也不要过长,一般三十分钟就可以了,不然过度的晒太阳,就会让紫外线伤害我们的皮肤,使得患上皮肤癌的几率大大增加。
二、富含脂肪的鱼类:比如鲑鱼,鳟鱼,鲭鱼,金枪鱼,鳗鱼等,都是获得维生素 D 的最好来源。我们还可以从鱼罐头获取维生素 D ,像金枪鱼和沙丁鱼罐头都含有大量的维生素 D ,这些鱼罐头又比新鲜的鱼来得划算而且较长的保质期,想吃就吃,比较方便。
三、可以多喝牛奶和配方奶,牛奶和配方奶粉里面也还有丰富的维生素 D ,如果你不喜欢喝牛奶也没关系,你可以喝橙汁,像那种浓缩橙汁可帮助你获得大量的维生素 D 。
四、鸡蛋,从鸡蛋里获得维生素 D 是比较方便一种方式,一个蛋黄能提供给你每天大约40国际单位维生素 D 。但不能一味地吃鸡蛋来获取维生素 D ,吃多了容易得高胆固醇血症,建议大家每天早上吃一个鸡蛋即可,不可多食。
五、还可以从比如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪等食物中获取,从多方面获取维生素 D ,才能有利于我们的身心健康。